ウインナーとレタスのケチャップ炒め
はなおじさん @cook_40044211
昨日切ったレタスが残っていたのでウインナーと炒めスイートバジルを加えました、なんとなくイタリアン？
このレシピの生い立ち
昨日切ったレタスが残っていたのでウインナーソーセージと炒め、頂いたスイートバジルを使ってみました。スイートバジルの香りがイタリアン風味です。
ウインナーとレタスのケチャップ炒め
昨日切ったレタスが残っていたのでウインナーと炒めスイートバジルを加えました、なんとなくイタリアン？
このレシピの生い立ち
昨日切ったレタスが残っていたのでウインナーソーセージと炒め、頂いたスイートバジルを使ってみました。スイートバジルの香りがイタリアン風味です。
アプリでひらく作り方
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今回の材料です。
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残ったレタスです、半分は炒め、半分は生で食べます。
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スイートバジルは葉を６枚適当な大きさに切り使いました。
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ウインナーは半分に切りレタスは６０ｇ計り炒めます。
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ウインナーを炒めます。
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ウインナーに火が通ったらレタスを加え炒めます。
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〇を合わせてケチャップソースを作ります。
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６にケチャップソースを加え炒め合わせ塩、胡椒で味を調えます。
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味が調ったら火を止めスイートバジルを加え全体に混ぜ合わせます。
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２のレタスをのせた皿に９を盛り完成です。
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コツ・ポイント
スイートバジルは好みで使います。
玉葱があれば薄切りにして、一緒に炒めても美味しいです。
〇は好みで調整します。
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