あおさと卵の幸せの塩とろみめん

あおさと卵の幸せの塩とろみめん

maricobabylon @cook_40058194

お友達から木更津土産にあおさをいただいたので、塩ラーメンに入れてたら、おいしい！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンが好きなので。

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サッポロ一番塩ラーメンが好きなので。

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お友達から木更津土産にあおさをいただいたので、塩ラーメンに入れてたら、おいしい！
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サッポロ一番塩ラーメンが好きなので。

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材料

1人分

サッポロ一番塩らーめん１コ
卵１コ
あおさひとつかみ
水溶き片栗粉少々
ウィンナー 1本

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作り方

1
今回は「サッポロ一番塩らーめん」を使いました。
2

鍋にお湯（600ml）を沸かし、麺とウィンナーを入れて3分茹でて、麺を器に盛る。
3

鍋に残ったお湯を火にかけ混ぜながら水溶き片栗粉を加え、すぐに卵を流し入れて優しく混ぜて、最後にあおさを入れる。
4

2の麺の上に、3の汁をかけて、添付の切り胡麻をかけて、できあがり！

コツ・ポイント

サッポロ一番塩ラーメンを使うことです。

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maricobabylon @cook_40058194

2017/10/28 08:27に公開

最近、料理に目覚めた主婦です。ヘルシオとシャトルシェフがお気に入りです。