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材料

二人分
  1. サッポロ一番醤油ラーメン 2袋
  2. 水 １ℓ
  3. キャベツ ２枚
  4. 豚肉薄切り ４枚
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 水(片栗粉用) 小さじ3
  7. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    鍋にお湯１リットルを沸騰させて、キャベツ豚肉、サッポロ一番醤油ラーメンの麺を入れる。

  3. 3

    2分茹でたらスープを加えて水溶き片栗粉でとろみを付けたら、溶き卵を流して火が通ったら完成

コツ・ポイント

麺は柔らかくなるまで無理に解さない

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あっけちん
あっけちん @cook_40120709
2017/10/28 08:30に公開
4人の子持ち主婦。
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