作り方
- 1
キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切っておく。
- 2
鍋にお湯１リットルを沸騰させて、キャベツ豚肉、サッポロ一番醤油ラーメンの麺を入れる。
- 3
2分茹でたらスープを加えて水溶き片栗粉でとろみを付けたら、溶き卵を流して火が通ったら完成
コツ・ポイント
麺は柔らかくなるまで無理に解さない
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キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切っておく。
鍋にお湯１リットルを沸騰させて、キャベツ豚肉、サッポロ一番醤油ラーメンの麺を入れる。
2分茹でたらスープを加えて水溶き片栗粉でとろみを付けたら、溶き卵を流して火が通ったら完成
麺は柔らかくなるまで無理に解さない
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