ＨＭで簡単★チーズ＆ブルーベリーのタルト
★あっつぁん★ @cook_40128581
ふわふわマスカルポーネと甘酸っぱいブルーベリーのタルト♪
タルト型が無くてもマフィン型で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
タルト型がないのでタルト作りを諦めていましたが、マフィン型で作ってみました
サクサクで美味しい～
マスカルポーネがブルーベリー色に染まっているのは、冷凍ブルーベリーが溶けた為です
(;^_^A
是非作ってみて下さいね！
ＨＭで簡単★チーズ＆ブルーベリーのタルト
ふわふわマスカルポーネと甘酸っぱいブルーベリーのタルト♪
タルト型が無くてもマフィン型で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
タルト型がないのでタルト作りを諦めていましたが、マフィン型で作ってみました
サクサクで美味しい～
マスカルポーネがブルーベリー色に染まっているのは、冷凍ブルーベリーが溶けた為です
(;^_^A
是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
ボウルに、ホットケーキミックス・牛乳40cc入れて混ぜます
まとまらない時は牛乳を追加して下さい -
- 2
まとまったら５等分し、生地を丸めて平たく伸ばします
-
- 3
マフィン型に敷きます
予熱済みのオーブンで180度12~15分焼きます
（オーブンにより焼き加減は調整して下さい） -
- 4
焼き終わった後、底が盛り上がった時は、麺棒などで優しくつぶします
-
- 5
タルト型に、マスカルポーネチーズ・ブルーベリーをトッピングしたら出来上がり！
-
- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
タルト生地作りの際、最初に牛乳を40㏄入れ、まとまらない時は少しずつ牛乳を足して下さい
入れ過ぎると、ベタベタして扱いづらくなりますので要注意です
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