犬ご飯 鮭と野菜のゼリー寄せ
野菜と鮭を美味しいスープで閉じ込めました！
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューを作りたいなと考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意
人参・ブロッコリーはレンジで加熱調理しておく -
- 2
鮭・人参は五ミリ角にカット
ブロッコリーも細かく割く
トマトは8等分にカット
手作りご飯の具は戻してカット - 3
固める容器作り
牛乳パックの底から5cm位のところをカット
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- 4
小鍋に水・キューブスープを入れ火にかけ、温まったらゼラチンを加えてしっかり溶かす
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- 5
4の粗熱を取る
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- 6
作った容器に材料を全て入れる
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- 7
まんべんなく混ぜ合わせる
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- 8
6にゼラチン液を静かに流し込む
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- 9
冷やしながら固めていく
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- 10
底に材料が溜まらないよう軽くまぜる
トロッとするまで何度か続ける -
- 11
ラップをして冷蔵庫で冷やし固める
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- 12
固まったらパックごとカット
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- 13
お皿に盛る
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- 14
好きなアイテムでかざりつける
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- 15
今回は野菜のめぐみを水で溶いた物とパプリカパウダーでお皿に一工夫
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コツ・ポイント
材料は主にprimeks(プライムケイズ)の物を使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
材料は好きな物を！
キューブスープは鶏や牛でも!
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