白菜とかいわれ大根のサラダ
guzavie @cook_40127434
すぐに出来る簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
余り物同志で作ったのがはじめですが、わざわざリピートするサラダになりました。白菜のフリルのある葉がドレッシングを含み、軸に絡むのでとても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
大きな白菜の葉は、葉と芯に分けて半分に切り、小さい葉ならそのまま横に千切りにします。
- 2
1と根を取ったスプラウトをサラダスピナーに入れて氷水に入れてパリッとさせます。
- 3
水をよく切り完成です。好みのドレッシングで・・・
- 4
鳥の唐揚げに添えれば、味付けなしでもいけちゃいます。
レシピID : 20043286 -
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