空豆をさやから出し、鍋に熱湯をわかし、塩（分量外）を入れる。さっと（１０秒）茹でておく。冷めたら薄皮を剥いておく。

新じゃが（皮つき）と、新玉ねぎを小さめ一口に切る。にんにくをみじん切りにする。

新じゃがを耐熱皿に入れ、ラップをして３分加熱。箸がスッと通るか確認。通らなかったら、通るまで加熱する。

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを炒める。いい香りがしたら、新玉ねぎを透明になるまで炒める。

４に、３のじゃがいもと、塩とこしょうを入れて炒める。油が回って熱々になったところで、耐熱の皿にざっと空け平らにならす。

１の空豆を５の上に並べる。ツナ缶の水気をしっかり切る。※を混ぜて、新たま、新じゃが、空豆の上に全体に行き渡るように広げる

６の上にチーズを乗せて、トースターで焼き色がつくまで焼く。（我が家の場合は、１２００ｗで７分ほど）

お弁当にもどうぞ～＾＾