白身の魚ならなんでもOK！このレシピの生い立ちドライトマトを加えても美味しいです。
オリーブ油で魚を焼く。
片面が焼けたら裏返し、Aを加える。
香が立ってきたら水を２カップ加え、水が半量になるまで煮る。
塩・黒こしょうで味を調える。
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