作っている時から子供が覗きに来る程チーズの様な香りが立ち込める不思議なコク旨なミルク煮です☆
調味料はただ1つ！塩麹のみ
このレシピの生い立ち
いつもとは違った薩摩芋が食べたくて、ちょこっと余っていた塩麹と牛乳だけで煮てみました！
作っている側から子ども達が『チーズの匂いがするっ』って寄ってきました！薩摩芋をあまり好まない息子が1番に味見をしてくれました！