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スーパー簡単ビビンバ
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スーパー簡単ビビンバ-レシピのメイン写真

スーパー簡単ビビンバ

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

焼肉のタレ使って炊きこんじゃいます!トッピングは電子レンジで(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に美味しくできる方法を模索!完成しましたぁ\(~o~)/

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材料

2人分
  • 米 1合
  • ★焼肉のタレ 大さじ4
  • ★ごま油 小さじ1
  • ☆挽肉(何挽きでもOK) 80~100gくらい
  • ☆人参 3~5cm分(千切り)
  • ☆椎茸 3枚くらい(細切り)
  • ☆長ネギ 1/4本くらい(斜め切り)
  • ☆キムチ ちょいと(少し細かく刻んで)
  • ☆ぜんまい 適量
  • ☆・・・などなどお野菜 ほうれん草・しめじなど
  • ◆焼肉のタレ 少々
  • ◆挽肉 トッピング用に少々
  • ◆ゴマ油 少々
  • ◇ポーチドエッグ or 温泉卵 2個
  • *コチュジャン お好みで
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作り方

  1. 1

    炊飯器に★を入れてから水加減して、☆も全部入れてスイッチオン!

  2. 2

    ◆を混ぜて電子レンジで1分チン→もう1回混ぜて30秒~1分チン!

  3. 3

    ご飯→◆→◇とのせて、お好みでコチュジャンを混ぜて頂きます。

コツ・ポイント

お野菜何でも入れてOKなんだけど、もやしだけは別の方が美味しいでした。
キムチの残りもトッピングしたり、きゅうりナムをトッピングしてもGOODでした!

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2009/11/19 23:10に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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このレシピのキーワード

ビビンバ ひき肉 しいたけ にんじん キムチ 卵 コチュジャン ぜんまい 長ネギ 米

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