スーパー簡単ビビンバ

Name: スーパー簡単ビビンバ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １合; ★焼肉のタレ 大さじ４; ★ごま油 小さじ１; ☆挽肉（何挽きでもＯＫ） ８０～１００ｇくらい; ☆人参 ３～５ｃｍ分（千切り）; ☆椎茸 ３枚くらい（細切り）; ☆長ネギ １/４本くらい（斜め切り）; ☆キムチ ちょいと（少し細かく刻んで）; ☆ぜんまい 適量; ☆・・・などなどお野菜 ほうれん草・しめじなど; ◆焼肉のタレ 少々; ◆挽肉 トッピング用に少々; ◆ゴマ油 少々; ◇ポーチドエッグ or 温泉卵 ２個; ＊コチュジャン お好みで

さちくっかりー @cook_40038349

焼肉のタレ使って炊きこんじゃいます！トッピングは電子レンジで(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に美味しくできる方法を模索！完成しましたぁ＼(~o~)／

スーパー簡単ビビンバ

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さちくっかりー @cook_40038349

材料

２人分

米１合
★焼肉のタレ大さじ４
★ごま油小さじ１
☆挽肉（何挽きでもＯＫ）８０～１００ｇくらい
☆人参３～５ｃｍ分（千切り）
☆椎茸３枚くらい（細切り）
☆長ネギ１/４本くらい（斜め切り）
☆キムチちょいと（少し細かく刻んで）
☆ぜんまい適量
☆・・・などなどお野菜ほうれん草・しめじなど
◆焼肉のタレ少々
◆挽肉トッピング用に少々
◆ゴマ油少々
◇ポーチドエッグ or 温泉卵２個
＊コチュジャンお好みで

作り方

1

炊飯器に★を入れてから水加減して、☆も全部入れてスイッチオン！
2

◆を混ぜて電子レンジで１分チン→もう１回混ぜて３０秒～１分チン！
3

ご飯→◆→◇とのせて、お好みでコチュジャンを混ぜて頂きます。

コツ・ポイント

お野菜何でも入れてＯＫなんだけど、もやしだけは別の方が美味しいでした。
キムチの残りもトッピングしたり、きゅうりナムをトッピングしてもＧＯＯＤでした！

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さちくっかりー @cook_40038349

2009/11/19 23:10に公開

食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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