アカ海老deガーリックシュリンプ

Name: アカ海老deガーリックシュリンプ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アカ海老 8~1０匹; にんにく ひとかけ; バター 20g; レモン汁 適量; 米油 大さじ1; s&bシーズニングミックス『ガーリックシュリンプ」 1袋; ご飯 適量

やむあむ @cook_40169347

殻までパリパリおいしくいただけます
このレシピの生い立ち
以前料理教室で、ブラックタイガーを殻つきで提供されていて、腹を壊したことがある。

アカ海老deガーリックシュリンプ

やむあむ @cook_40169347

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材料

アカ海老 8~1０匹
にんにくひとかけ
バター 20g
レモン汁適量
米油大さじ1
s&bシーズニングミックス『ガーリックシュリンプ」 1袋
ご飯適量

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作り方

1

アカ海老は殻をつけたまま、脚を除き、背中にキッチンバサミで切り込みを入れ、竹串などで背ワタをとる。
2

尾の汚れを落とし、水気をとった1を、米油を熱したフライパンで焼く。火が通って反ってきたらその海老とりだす。
3

2のフライパンにバターを溶かし、にんにくの香りを出し、海老を再度戻して加熱する。シーズニングスパイスを一人前を、絡ませる

コツ・ポイント

海老はアカ海老を使うと殻までおいしくいただけます。ブラックタイガーなどを使用する場合は殻をむいて提供します。

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つくれぽ

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やむあむ @cook_40169347

2017/10/23 05:15に公開

ふふふ・・困るよね。こんな商品組み合わせただけのレシピばかり載せられちゃぁ・・・w(確かに、「キャラ弁」で、検索すると、みんなイケメンとか、ハンサムな自己アピールばっか。おみそれしました。)ジョセフィーヌおねえさん「みんなの絶賛してるアカシアの実には、れんげの花が力強く咲いている意味が込められているの」

このレシピのキーワード

エビシュリンプにんにくバターご飯米

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