レンジで簡単蒸し牡蠣です。流水で洗ったあとはお皿に並べて酒をふりかけてチンするだけ！ふんわりラップをかけてﾚﾝﾁﾝしてね
このレシピの生い立ち
牡蠣というと、汚れ物が生ぐさくなってしまうので、洗いものを最小限にしたく、ﾚﾝﾁﾝしてみました。お酒をかけてチンするので、生臭みもなく、美味しく仕上がりました。
溢れるｴｷｽも、とーっても美味しいので是非すすってみてくださいね。