超野菜ラーメンごぼう入り

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

野菜をドッサリのラーメン
このレシピの生い立ち
目につく野菜を手あたり次第に入れました。ザル一杯の野菜も煮ると小さくなります。ドッサリ食べられます。

超野菜ラーメンごぼう入り

野菜をドッサリのラーメン
このレシピの生い立ち
目につく野菜を手あたり次第に入れました。ザル一杯の野菜も煮ると小さくなります。ドッサリ食べられます。

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン(塩) 1袋
  2. モヤシ 1袋
  3. ごぼう(ささがき) お茶碗1杯
  4. ニラ 数本
  5. 人参(細切り) 1/3本
  6. 小松菜 1本

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンを作るためのお湯を沸かす

  2. 2

    野菜をこのお湯で煮てしなっとさせる。その後、野菜を取りだしてラーメンを作って、丼に入れて野菜を載せて完成!

コツ・ポイント

牛蒡やらなんやら鍋にするときの野菜が余っていたので入れました。何でも入れてしまうのがポイント!

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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