肉じゃがのあまりでめちゃうまカレーライス
まっちゃズボラ飯 @cook_40263805
肉じゃがのあまりを使うことで普通のカレーよりもっと美味しいカレーが作れます◎シチュールーを入れてシチューでも美味しいかも
このレシピの生い立ち
肉じゃがが余ったので、カレールーを入れてカレーにしました◎
肉じゃがのあまりでめちゃうまカレーライス
肉じゃがのあまりを使うことで普通のカレーよりもっと美味しいカレーが作れます◎シチュールーを入れてシチューでも美味しいかも
このレシピの生い立ち
肉じゃがが余ったので、カレールーを入れてカレーにしました◎
作り方
- 1
レシピID:19796898の肉じゃがのあまりを使いました！
- 2
余った肉じゃがの量にもよりますが、水分が足りない場合は水を足します（150〜200ccが目安、様子を見て足してく下さい）
- 3
沸騰したら一旦火を止め、カレールーを入れ、とかす
- 4
再び火を入れ味噌を入れて味を調える（味が薄いようならコンソメを足してみてください！）
- 5
ご飯を盛り付けた器に乗せて完成！
- 6
★★余った肉じゃがでカレーうどんも美味しいです！！
ID:19868368
コツ・ポイント
具材が少なかったらカットしてレンジで5〜8分かけてから、水と一緒に足してください！
カレーのために、肉じゃがを多めに作っても◎
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クックハッピーＹＵ -
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