たけこのを贅沢に使ったたけのこごはん。旬の味です。味付けは白だしのみ！絶品ですよ！
このレシピの生い立ち
毎年、孟宗をいただくので。たけのこごはんには柔らかい穂先の方を使うといいです。白だしの上品な味が素材を邪魔しなくてとても美味しかったです。