ビーフシチューでチーズハンバーグ

とまと坊主
とまと坊主 @cook_40215560

余り物のビーフシチューで
チーズをのせて焼くだけ
このレシピの生い立ち
残り物のビーフシチューをちょっと
おしゃれにハンバーグにかけて
焼いてみました

ビーフシチューでチーズハンバーグ

余り物のビーフシチューで
チーズをのせて焼くだけ
このレシピの生い立ち
残り物のビーフシチューをちょっと
おしゃれにハンバーグにかけて
焼いてみました

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材料

3人分
  1. 合挽き肉 350g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 玉ねぎ 1/3
  4. ●塩コショウ 適量
  5. ナツメ 2振り
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ビーフシチューの残り 好きなだけ
  8. ビザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして
    レンジで加熱し冷ましておく

  2. 2

    ビニール袋に●の材料を全ていれて
    もみもみしてまんべんなく捏ねる

  3. 3

    形を整えてフライパンで焼いていく

  4. 4

    ハンバーグをグラタン皿の中央に置き
    ビーフシチューをかけてチーズを散らして
    オーブンでグラタンと同じ様に焼く

コツ・ポイント

ハンバーグはお好みの味付けやレシピでどうぞ

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