アプリでひらく作り方
- 1
-下準備-
・じゃがいもは皮をむいてから、電子レンジで加熱するか茹でるかしてマッシュポテトにしておきます。 - 2
・オーブンを２００度に余熱しておきます。
- 3
ボウルにひき肉とハンバーグ作りを入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- 4
冷凍しておいた残りものカレーをマッシュしたじゃがいもで包みます。
- 5
じゃがいもで包んだカレーをハンバーグのたねで包みます。
- 6
フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焦げ目が付くまで焼いていきます。
- 7
オーブントレイにオーブンペーパーをひいてから、ハンバーグをのせ２００度で２０～２５分焼いたら完成です。
- 8
日本食研さんの『ハンバーグ作り』を使用しています。
-
コツ・ポイント
カレーは４０グラムずつを丸めてラップに包み冷凍保存しておいたものを使用しています。その際、カレーの具材は冷凍しないようにして下さい。
ハンバーグ作りを使っている為、玉ねぎ等の野菜を入れていません。あめ色たまねぎペーストが入って便利です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850113
