✼炊飯器で作る✼簡単カオマンガイ
簡単炊飯器レシピ
✼クセのない絶品カオマンガイ ✼
このレシピの生い立ち
東南アジアで定番のカオマンガイ！
鶏肉の旨味がぎゅっと詰まった【ご飯】【タレ】【鶏肉】の相性は抜群です。ムネ肉で調理するとあっさり低カロリーに、モモ肉で調理するとがっつりジューシーに！炊飯器調理のためどちらでもしっとりと仕上がります^^
✼炊飯器で作る✼簡単カオマンガイ
簡単炊飯器レシピ
✼クセのない絶品カオマンガイ ✼
このレシピの生い立ち
東南アジアで定番のカオマンガイ！
鶏肉の旨味がぎゅっと詰まった【ご飯】【タレ】【鶏肉】の相性は抜群です。ムネ肉で調理するとあっさり低カロリーに、モモ肉で調理するとがっつりジューシーに！炊飯器調理のためどちらでもしっとりと仕上がります^^
アプリでひらく作り方
- 1
【✼】を全て混ぜ合わせ、【タレ】を作っておきます。
-
- 2
【パクチー】は【茎】を落とし置いておく。【トマト】は半分【きゅうり】はスライスに切っておく。
-
- 3
炊飯器へ、【お米】を洗わず入れ【❀】を投入。その後ひとつまみ【塩】を入れ通常通りお米を炊きます。
-
- 4
炊き終えたら、【生姜スライス】【白ネギの青い部分】【パクチーの茎】を取り出し捨てる。
- 5
【鶏肉】をまな板へ取り出し食べやすいサイズへカット。
- 6
盛り付けです。お茶碗などに【カットした鶏肉(裏向けて)】→【お米】の順に重ねる。
-
- 7
しゃもじなどで、ぎゅっと押し固める。
-
- 8
大皿へお茶碗へカポッと、ひっくり返し準備しておいた【野菜】を盛り付け。
そ〜っとお茶碗を開けたら完成^^ -
- 9
✼おススメ副菜✼
↓
(レシピID : 19953713) -
- 10
【追記】
余ったご飯の
↓
✼リメイクレシピ✼
(レシピID : 19948853) -
コツ・ポイント
【ナンプラー(小さじ1)】を入れると、より本格的なタレに、お好みでどうぞ^^今回のレシピはクセのない、万能タレを使用しています！パクチーが苦手な方は【ベビーリーフ】【レタス】【キャベツ】などお好きな緑野菜を添えてお召し上がり下さいね^^
つくれぽ
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