酸っぱナス

ぎんのママ
ぎんのママ @cook_40171697

かなり酸っぱいです!
このレシピの生い立ち
酸っぱいナスを食べたくて

酸っぱナス

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酸っぱいナスを食べたくて

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材料

  1. ナス 1本
  2. オリーブオイル 適当
  3. ニンニク チューブ1cm
  4. 生姜 チューブ1cm
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスをテキトーに切って、オリーブオイルで焼く。

  2. 2

    ボウルに調味料を入れ、そこにナスを入れる。以上!

コツ・ポイント

私はナスをくたくたに焼くのが好みです。
チューブじゃなくてニンニク、生姜を使えばさらに美味。

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ぎんのママ
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「ぎんちゃん」は娘が弟のように大切にしているペンギンさんです(笑)
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