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しいたけとじゃがいものオーブン焼き
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しいたけとじゃがいものオーブン焼き-レシピのメイン写真

しいたけとじゃがいものオーブン焼き

ちびっこサクラ
ちびっこサクラ @cook_40080040

素材の味をいかした、シンプルな料理です。
このレシピの生い立ち
クックパッドアワードでじゃがいもとしいたけを頂いたので、シンプルに食べたくて。

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しいたけとじゃがいものオーブン焼き

ちびっこサクラ
ちびっこサクラ @cook_40080040

素材の味をいかした、シンプルな料理です。
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クックパッドアワードでじゃがいもとしいたけを頂いたので、シンプルに食べたくて。

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材料

二人分
  1. しいたけ 4個
  2. じゃがいも 中1個
  3. バター 2かけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水洗いし、レンジで600wで2分チンする。

  2. 2

    しいたけは半分または4分の1に切る。
    1のじゃがいもも4分の1に切る。

  3. 3

    耐熱容器に2をいれ、バターをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで200℃8分程度焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもは事前にレンジで火を通しておくと、トースターで焼いたときに中までしっかり火が通ります。
仕上げに醤油をかけても美味しいです♪

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ちびっこサクラ
ちびっこサクラ @cook_40080040
2015/12/01 10:43に公開

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