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ほうれん草のミルクスープパスタ
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ほうれん草のミルクスープパスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草のミルクスープパスタ

hiiiChann*
hiiiChann* @cook_40234553

生クリームを使っていないので意外とあっさり食べられます
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温かいものが食べたくて夕飯に作りました

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ほうれん草 3束
  • ベーコン 4枚
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◎水 300㏄
  • ◎牛乳 200㏄
  • ◎コンソメキューブ 1.5個〜2個
  • ピザ用チーズ(あれば) 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    食材を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ほうれん草をオリーブオイル(サラダ油でも可)で炒めてお皿にどけておく

  3. 3

    ベーコンと玉ねぎを軽く炒め、そこに◎と人参を入れ弱火で煮る

  4. 4

    スープを煮込んでいる間にパスタを茹でておく

  5. 5

    スープにとろけるチーズを入れて溶けてきたら塩コショウで味を整え、最後にほうれん草を入れる

  6. 6

    パスタにスープをかけたらできあがり♪
    お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです

コツ・ポイント

ピザ用のとろけるチーズを入れなくても十分おいしいですが入れるとコクが出ます(*^^*)

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hiiiChann*
hiiiChann* @cook_40234553
2015/11/28 17:25に公開

このレシピのキーワード

スープスパ パスタ にんじん ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ 牛乳 玉ねぎ

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