豚キム納豆ココットカマン

miso☆syoyu
miso☆syoyu @cook_40063457

赤ワインにもビールにも合います♪チーズのまろやかさでキムチの辛さが和らいで、子供も美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
とにかくガッツリ飲みたい!と思った時に思いつきました♪
想像外に子供に好評でした!

豚キム納豆ココットカマン

赤ワインにもビールにも合います♪チーズのまろやかさでキムチの辛さが和らいで、子供も美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
とにかくガッツリ飲みたい!と思った時に思いつきました♪
想像外に子供に好評でした!

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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 豚こま切れ 20g
  3. キムチ 20g
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1/2
  5. 納豆 大さじ1
  6. ほうれん草(冷凍) 一つまみ(彩りに)
  7. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    豚のこま切れ肉を少し小さめの一口大に切る。
    キムチも細かめに切る。
    納豆に添付のたれを入れ、よくかき混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。8割方火が通ったらキムチとほうれん草、麺つゆを入れてさらに炒める。

  3. 3

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、豚キムチと納豆を乗せる。

  4. 4

    チーズがとろけるまで電子レンジ(500W)で1分半加熱する。

コツ・ポイント

お好みの豚キムチをアレンジしていただければOK!想像以上の美味しさだと思いますよ!

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