分厚いさつまいもの天ぷらが、食べたくて。

このレシピの生い立ち
いつもさつまいも天ぷらをつくると上手く揚がらないで薄く切っていました。
でも、分厚い天ぷらが食べたくて茹でてから揚げたら中もほくほくで美味しくできました♪(^-^)v
さつまいもを茹でている間に他の天ぷらの具材の準備ができます。