HBで簡単★十六茶カスタードちぎりパン
140㎝わんたるママ @wanntalu
十六茶入りのパンに、電子レンジで簡単に作れる十六茶を使ったさっぱりカスタードクリームをたっぷり入れたちぎりパンです♪
このレシピの生い立ち
十六茶を使ったヘルシーパンを作ろうと思い、カスタードにも十六茶を使ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12130060294.html
HBで簡単★十六茶カスタードちぎりパン
十六茶入りのパンに、電子レンジで簡単に作れる十六茶を使ったさっぱりカスタードクリームをたっぷり入れたちぎりパンです♪
このレシピの生い立ち
十六茶を使ったヘルシーパンを作ろうと思い、カスタードにも十六茶を使ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12130060294.html
アプリでひらく作り方
- 1
十六茶を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。
-
- 2
薄力粉と砂糖をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
電子レンジ600ｗで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。
-
- 4
最後にバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら、粗熱を取って冷やしておきます。
- 5
HBに★印の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
-
- 6
1次発酵まで終わったら取り出し、ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
-
- 7
生地を16等分にし、冷やしておいたカスタードを入れて丸めます。
-
- 8
薄く油を塗った型に生地を入れて、オーブン40℃で30分2次発酵させます。
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- 9
オーブン180℃で15分焼きます。
-
- 10
焼きあがったら型からはずし粗熱をとったら完成♪
-
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪
カスタードは先に作って冷やしておくと包みやすくていいです。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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