【マヨだけど】海老マヨ【迷うことなし】

ごうcor3 @cook_40050354
動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
夢の中で海老仙人に出会い、海老マヨを伝授されました。
【マヨだけど】海老マヨ【迷うことなし】
動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
夢の中で海老仙人に出会い、海老マヨを伝授されました。
作り方
- 1
海老は皮を剥いて、背中から包丁を入れて背ワタを取ります。
- 2
お酒(分量外小さじ1位)・塩・胡椒をしておきます。
- 3
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って1分くらい蒸しておきます。
- 4
海老に片栗粉をつけます。
- 5
フライパンに油を引いて焼いていきます。
- 6
半分くらい火が通ってきたらブロッコリーを投入します。
- 7
水・酒・生姜チューブ・醤油・オイスターソース・ケチャップは混ぜておきます。
- 8
だいたい火が通ってきたら、調味料を入れて、炒めましょう。
- 9
最後にマヨネーズをかけて、フライパンを振りながら全体に絡めましょう。
- 10
お皿に盛って、軽くごま油をかけたら完成〜!!
コツ・ポイント
アスパラでもいいんやでって海老仙人が言ってました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851062












