おろし玄米粥

Name: おろし玄米粥
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米粥 200～300g; 大根おろし 200g; ●酢 小さじ1～2; ●砂糖 小さじ1位; ●塩 1～2g; 梅干し 2個; 捻りごま(黒) 少々

玄米粥に大根おろしを加えた健康料理。風邪対策に！
このレシピの生い立ち
大根おろしを頂いたので、思い付きで玄米粥の残りと合わせてみたら、風邪気味の体調に合っていて美味しかったようで、レシピにしてみました。

材料

二人分

消化もよく、身体を温め代謝を高める働きがあり、梅干しは種まで口の中で転がすことで喉の炎症を暖和する働きがあると言われています。良く噛んで食べるのが効能を高めるポイントになります。(^^)出し汁、昆布を加えて煮ると更に美味しくなると思います。

愛乙女☆愛 @cook_40060286

2015/11/28 12:31に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

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