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チャーハン-レシピのメイン写真

チャーハン

たむサン
たむサン @cook_40267707

家族みんなが大好きなチャーハンです♡
このレシピの生い立ち
友人から、ごはんに卵をからめてから炒めると、上手にチャーハンできるよと、教えてもらったのがきっかけでできたレシピです。

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たむサン
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材料

  • ごはん 140g
  • 卵 1個
  • 長ネギ 5cm
  • ゴマ油 大さじ1
  • 創味シャンタンDX 小さじ1
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。ごはんに卵を混ぜる。

    • チャーハン作り方1写真
  2. 2

    鍋にゴマ油を入れ、弱火で長ネギを炒める。

    • チャーハン作り方2写真
  3. 3

    ごはんを入れ、強火で炒める。

    • チャーハン作り方3写真
  4. 4

    創味シャンタンDXを入れ、炒める。

    • チャーハン作り方4写真
  5. 5

    鍋ふちに醤油を回し入れ、炒める。
    お皿に盛りつけ、完成！

    • チャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

ごはんに卵を混ぜること。

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たむサン
たむサン @cook_40267707
2015/11/29 01:27に公開
三姉妹のかあちゃん。「おいしい！」がいっぱい生まれるキッチンに♡
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯 長ネギ

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