白菜とコーンの中華スープ

あつあつ豆腐
あつあつ豆腐 @cook_40082062

創味シャンタンDXを使って簡単あったかスープができました
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりな中華スープを家族に食べてもらいたかったので。こどもの好きなコーンも入れました。

白菜とコーンの中華スープ

創味シャンタンDXを使って簡単あったかスープができました
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりな中華スープを家族に食べてもらいたかったので。こどもの好きなコーンも入れました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1枚
  2. 小松菜 1本
  3. なると 5枚分位
  4. 1/2分
  5. コーン 適量
  6. 創味シャンタンDX 大2
  7. 片栗粉 少々
  8. ごま 適量
  9. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    白菜、小松菜、葱、なるとは食べやすい大きさに切る。
    鍋に水400~450cc沸かし野菜を加えて煮る。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、塩コショウ、創味シャンタンDXを加える。

  3. 3

    片栗粉に水少量を加えて水溶き片栗粉を用意する。

  4. 4

    コーンを入れ一煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
    最後にごま油を加える。

コツ・ポイント

お好きな野菜や春雨など加えてもおいしいと思います。
トロミがあるので体もあったまります。

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