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きのこのアヒージョ風炒め
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きのこのアヒージョ風炒め-レシピのメイン写真

きのこのアヒージョ風炒め

さらだのさら
さらだのさら @cook_40129376

簡単おいしい。
このレシピの生い立ち
きのこがお安く買えたので、美味しくたくさん食べたかった。

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きのこがお安く買えたので、美味しくたくさん食べたかった。

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きのこのアヒージョ風炒め

さらだのさら
さらだのさら @cook_40129376

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材料

  1. しめじ 一株
  2. エリンギ 1パック
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく 一欠片〜
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    きのこはお好きな一口大に切り、にんにくはみじん切りか薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイル(きのこ全体に余裕で絡むくらい)とニンニクを熱してきのこをいためる。

  3. 3

    しっかりと塩胡椒で味付けし、少しの醤油で風味をつける。

コツ・ポイント

特に無いです。
きのこも調味料もお好みで。
きのこは他のものでもいいし、にんにくはチューブや瓶の粗挽きガーリックでも。

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さらだのさら
さらだのさら @cook_40129376
2019/03/28 05:51に公開
お料理苦手な私でも簡単美味しくできるレシピに感謝。拙いレシピにつくレポくださる方、レシピを見てくださる方、ありがとうございます。
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