簡単おいしい。このレシピの生い立ちきのこがお安く買えたので、美味しくたくさん食べたかった。
きのこはお好きな一口大に切り、にんにくはみじん切りか薄くスライスする。
フライパンに多めのオリーブオイル（きのこ全体に余裕で絡むくらい）とニンニクを熱してきのこをいためる。
しっかりと塩胡椒で味付けし、少しの醤油で風味をつける。
特に無いです。きのこも調味料もお好みで。きのこは他のものでもいいし、にんにくはチューブや瓶の粗挽きガーリックでも。
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