ホウレンソウとベーコンのキッシュ
度会町 @cook_40127973
簡単においしいキッシュを作ってみませんか？親子で挑戦してみましょう！
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子料理に考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
ホウレンソウとベーコンのキッシュ
簡単においしいキッシュを作ってみませんか？親子で挑戦してみましょう！
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子料理に考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを常温でもどす。
- 2
タマネギ、ベーコンを薄切りにする。
-
- 3
ホウレンソウは下ゆでし、冷ましてから食べやすい大きさに切る。
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- 4
タマネギ、ベーコンを炒め、冷ましておく。
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- 5
パイシートを、薄力粉（材料外）をつけためん棒で少し伸ばす。
-
- 6
パイシートを、油を塗った型に敷き、フォークで少し穴をあけておく。
-
- 7
薄力粉を粉ふるいでふるっておく。
- 8
ボウルに卵を溶き、薄力粉、牛乳、生クリーム、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 9
⑥の生地にホウレンソウ、タマネギ、ベーコンをまんべんなく敷き詰め、⑧のソースを入れる。
-
- 10
チーズを散らし、180℃のオーブンで約30分焼いて完成！
-
コツ・ポイント
野菜をアレンジしてもおいしいです。パン屋さんやデリカテッセンが参考になるかも！
つくれぽ
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