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イワシの梅肉醤油
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イワシの梅肉醤油

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材料

2人分
  • イワシの刺身 食べる分
  • みょうが 少々
  • 梅肉もしくは梅干 1、2個
  • 醤油 大さじ一杯
  • みりん 大さじ一杯
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    醤油とみりんを同量合わせ、沸騰直前まで煮る

  2. 2

    梅肉を裏ごししたものと合わせる

  3. 3

    イワシにみょうがを盛り付ける

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クック6FGINW☆ @cook_40254081
2017/08/02 10:00に公開

このレシピのキーワード

ねぎ いわし みょうが 梅肉 梅ぼし 刺身

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