スモークチャレンジ編です。
まずゆで卵作りましょう。

水分をよく拭き取ります。

マヨネーズは超お勧めです。
皿にマヨネーズを広げます。

ブロッコリーはボイル、醤油はココットに。レンコンはフライパンで焼いて火を入れ穴の空いたバットに並べ準備完了！

基礎編→( ID20345170 )で作ったダンボールスモークマシーンと桜のスモークウッドを用意しましょう。

桜のウッドに火をつけます。
タバコの火のような感じに片方だけ少しつけましょう。

このように2本つけます。

マシーンの下の部分から火をつけたスモークウッドを入れます。

入れたらこんな感じです。
2本目も入れます。

ウッドが入るとこんな感じになります。

材料を入れます。

蓋をして作業終了！
下の入り口のドアは空気穴として少し開けておきます。
後は放置です。

約2時間ほどで火が消えたら完成です。

ビールのおつまみに！
ワインでオシャレに！