アボカドきゅうり、チーズのササッとサラダ
桜貝の想い出 @cook_40040036
アボカド、きゅうり、チーズの組み合わせって美味しいですよ〜。クリームチーズがなければ固形チーズで代用してくださいね！
このレシピの生い立ち
先日作った大豆ご飯の付け合わせとして冷蔵庫にあった食材でササッと作ってみました。
切って混ぜるだけなので簡単ですよ〜！
アボカドきゅうり、チーズのササッとサラダ
アボカド、きゅうり、チーズの組み合わせって美味しいですよ〜。クリームチーズがなければ固形チーズで代用してくださいね！
このレシピの生い立ち
先日作った大豆ご飯の付け合わせとして冷蔵庫にあった食材でササッと作ってみました。
切って混ぜるだけなので簡単ですよ〜！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦半分に切り種をのぞいて皮を向き切り、レモン汁をかけておく。
レシピID: 18176402 - 2
きゅうりは縦に縞模様に皮を向き薄切りにして天然塩をかけて揉み込み水分を絞っておく。
- 3
1と2をさっくりと混ぜ合わせ塩・コショウで味を調えれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
アボカゴの上手な切り方はレシピID: 18176402を参考になさってくださいね。
切ったアボカドにレモン汁をかける事で変色を抑える事ができます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853313
