卵、牛乳、砂糖をしっかり混ぜ合わせます

東京バナナを袋から出します

卵液に漬けます。
しっかり染み込むと沈むので、少し待ちます

バターかマーガリンを溶かしたフライパンで焼き色が付くまで中火ぐらいで両面を焼いて完成

お好みでチョコソースや練乳、蜂蜜をかけても美味しいです。
作り置きを冷凍してお弁当の保冷剤代わりにも