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ミニ・アメリカンドッグ3種盛り。
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ミニ・アメリカンドッグ3種盛り。-レシピのメイン写真

ミニ・アメリカンドッグ3種盛り。

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

ホットケーキミックスで、簡単に揚げました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモのアメリカンドッグを、小さいときに食べました。
母の味です。
HMが余ったので、アレンジを考えました。

ホットケーキミックスで、簡単に揚げました。
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ジャガイモのアメリカンドッグを、小さいときに食べました。
母の味です。
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☆大ちゃんママ☆
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ホットケーキミックスで、簡単に揚げました。
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ジャガイモのアメリカンドッグを、小さいときに食べました。
母の味です。
HMが余ったので、アレンジを考えました。

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材料

4~5人分
  • 衣生地材料
  • ホットケーキミックス 200g
  • 無調整豆乳(又は牛乳) 150cc
  • 卵 1個
  • 中種材料
  • ジャガイモ 2個
  • ウインナー 4本
  • チーズ(ピザ用) 約1/2カップ
  • コーン(冷凍) 約1/2カップ
  • パセリ(乾燥) 大さじ1
  • その他
  • サラダ油(揚げ油) 適量
  • ケチャップ 適量
  • マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥く。
    電子レンジ600w3分程、加熱する。

  2. 2

    ウインナーは、半分に切って爪楊枝を挿す。

  3. 3

    ボールにホットケーキミックス、豆乳、卵を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    ジャガイモ、ウインナーから、生地をつけて揚げていく。
    (170~180℃)

  5. 5

    余った生地はの中にチーズ、コーン、パセリを混ぜる。
    スプーンですくう。
    鍋のなかに、静かに落として揚げる。

  6. 6

    盛り付ける。
    お好みでケチャップ、マスタードを添える。

    • ミニ・アメリカンドッグ3種盛り。作り方6写真

コツ・ポイント

ごろごろ回しながら揚げる。
形がイビツでも大丈夫です。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2016/04/22 00:29に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

アメリカンドック 豆乳 コーン じゃがいも ソーセージ マスタード 牛乳 卵 チーズ ホットケーキミックス ケチャップ

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