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*離乳食* 卵なし☆ふわふわハンバーグ
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*離乳食* 卵なし☆ふわふわハンバーグ-レシピのメイン写真

*離乳食* 卵なし☆ふわふわハンバーグ

tomochan＊
tomochan＊ @cook_40123079

パパッと作れる簡単ハンバーグです♡
冷凍しておけばプラス一品やお弁当にも便利です！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子に！
モソモソしたものが苦手なので、お豆腐で軽い食感にしてみました♡

パパッと作れる簡単ハンバーグです♡
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tomochan＊
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パパッと作れる簡単ハンバーグです♡
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モソモソしたものが苦手なので、お豆腐で軽い食感にしてみました♡

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材料

5～6個分
  • 合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • 人参 30g
  • 木綿豆腐 70g
  • ★ケチャップ 少々
  • ★片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りし、レンジで500W 2分加熱します

  2. 2

    1と、合い挽き肉、木綿豆腐、★をまぜ、ハンバーグに成形します

  3. 3

    薄く油をのばしたフライパンで、弱火で蓋をし、焼き色が付くまで蒸し焼きにします

  4. 4

    焼き色が付いたら裏返して、蓋をせずに焼きます

  5. 5

    裏側も焼き色が付いたら出来上がりです！

コツ・ポイント

豆腐の水切りは不用です。
好きなお野菜にアレンジしても♡

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tomochan＊
tomochan＊ @cook_40123079
2016/04/23 02:53に公開
食べるの大好き！パッと作れるがっつりメニュー(бвб)♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 にんじん もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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