サクサクしたピーナッツバタークッキーです。このレシピの生い立ち簡単なレシピなので子供と作るのに丁度良いです。
オーブンは190度(375度)に予熱。
ピーナッツバター、マーガリン、砂糖、ブラウンシュガーを一緒に良く混ぜ合わせそこへバニラエッセンスと卵を加え混ぜます。
良く混ぜたら振るった小麦粉、塩、ベーキングソーダを加え混ぜます。
丸めて砂糖のボールの中で転がし砂糖をまぶします。小さいアイスクリームスクーデッシャーを使うと丸めやすいです。
フォークの背で押し潰します。
オーブンで11分焼き上げます。時間厳守！
焼き過ぎに注意！焼き時間は厳守です！
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