バーベキューやお弁当に!ベーコン巻き串

マルハニチロ畜産㈱
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan

2016/6/20カテゴリ入り!
アスパラ・トマト・うずらをベーコンで巻き焼きました
GWのバーベキューにいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単にできて彩りの良いベーコン巻きのレシピです

バーベキューやお弁当に!ベーコン巻き串

2016/6/20カテゴリ入り!
アスパラ・トマト・うずらをベーコンで巻き焼きました
GWのバーベキューにいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単にできて彩りの良いベーコン巻きのレシピです

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材料

串1本ずつ
  1. アスパラ 2本
  2. ミニトマト 3個
  3. うずら水煮 3個
  4. ベーコンライス 5枚
  5. 竹串 3本
  6. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    アスパラを洗って3
    等分に切り、ミニトマトは洗ってヘタを取る

  2. 2

    アスパラにラップを掛けてレンジで加熱し、火を通す(600w40秒~1分)

  3. 3

    ベーコン1枚でアスパラ1本分を巻き、それを2つ作って串に刺す

  4. 4

    残りのベーコン3枚を縦半分に切る

  5. 5

    ミニトマトと水を切ったうずらをそれぞれベーコン半分で巻き、3つずつ串に刺す

  6. 6

    ベーコンに焦げ目がつくまでフライパンもしくは炭火で焼く
    (フライパンの場合は中火)

  7. 7

    お好みで切ったレモンを添えれば完成!

  8. 8

    1個づつ爪楊枝で刺すと食べやすく、お花見やお弁当にもピッタリです!

  9. 9

    2016/6/20カテゴリ入りしました♡

  10. 10

    2017/5/4
    「串」の人気検索でトップ10入りしました♡

コツ・ポイント

炭火で網焼きする場合は、具材の間にすき間が空かないように刺すと、串が焼けずに残ります

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北海道にある、肉製品を製造している会社です。ハム、ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを使ったレシピを投稿していきます。 ホームページ → http://goo.gl/iSWQxIネットショップ → http://goo.gl/krdBu5
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