新じゃがと新玉ねぎの田舎煮

Name: 新じゃがと新玉ねぎの田舎煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃが 6個; 新玉ねぎ 2個; 醤油 お玉1杯半; みりん お玉2杯; 日本酒 お玉1杯; 砂糖 大さじ2杯; だしの素 小さじ2杯

ホクホクじゃがいもとトロトロ玉ねぎがたまりません。ご飯にピッタリです!!
このレシピの生い立ち
大好きな小料理屋さんの田舎煮が美味しくて真似てシンプルに新じゃがと新玉ねぎを煮ました。

材料

4人分

調味料の分量にびっくりかもしれませんが確かに味は濃いめですがこれくらいがご飯に合うと思います。

2011/06/14 06:28に公開

料理大好きです。頑張って作って美味しいと喜んで食べてもらえるととっても幸せな気持ちになります。料理をしている時は没頭出来るからストレス発散になってます。いろんな料理にチャレンジして料理上手になりたいな〜！！

その他のレシピ