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美味*ふわふわパウンドケーキ
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美味*ふわふわパウンドケーキ-レシピのメイン写真

美味*ふわふわパウンドケーキ

あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896

ふわふわの手作りパウンドケーキ
生クリームやアイスなどと一緒に食べるのもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
更にふわふわ感を出すためにレシピ本に書いてあった分量を少し変えてみました

ふわふわの手作りパウンドケーキ
生クリームやアイスなどと一緒に食べるのもいいですよ♪
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あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896

ふわふわの手作りパウンドケーキ
生クリームやアイスなどと一緒に食べるのもいいですよ♪
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材料

20cm型
  1. 薄力粉 140g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. 無塩バター 70g
  4. 砂糖orグラニュー糖 60g
  5. 牛乳 70cc
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく

    バターはレンジで溶かす

    パウンドケーキの型にクッキングシートをしいておく

  2. 2

    レンジで溶かしたバターに、砂糖又はグラニュー糖を入れ、軽く混ぜる

  3. 3

    2にふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、続けて卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキングシートをしいた型に生地を流し入れ、表面を平らにし、空気を抜く

  5. 5

    170度のオーブンで30分焼く

  6. 6

    真ん中を竹串などで刺し、生地がついてこなければ完成♪

    • 美味*ふわふわパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜ合わせること!
ダマが残っていると美味しくなくなってしまいます

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あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896
2016/04/23 10:55に公開
料理が好き、食べることが好きな、母娘が作って載せています。更新率は高かったり低かったり・・・。「もっと詳しく!」などご意見があればお気軽に♪つくレポ大歓迎!!いつも見てくださっている方感謝です。ありがとうございます(o・ω・o)
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