かまぼこを２~３センチ位の厚さに切っていきます。

真ん中に切れ込みを入れ、切れ込みの中にお好みでマヨネーズをかけます。

かまぼこの大きさに合わせたスライスチーズ、きゅうり・カイワレを挟んでできあがり。