さっくさく！簡単スコーン♪
HMを使わずに栄養士のれしぴさんのレシピをアレンジ。
さっくさくで美味しい！
2018.5.25話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
友達が栄養士のれしぴさんのチョコスコーンを作っていました。
私も作りたかったのですが、アルミフリーにしたくてホットケーキミックスを使っておらず・・・
仕方なく想像して作ってみたら美味しく出来たので掲載しました！
さっくさく！簡単スコーン♪
HMを使わずに栄養士のれしぴさんのレシピをアレンジ。
さっくさくで美味しい！
2018.5.25話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
友達が栄養士のれしぴさんのチョコスコーンを作っていました。
私も作りたかったのですが、アルミフリーにしたくてホットケーキミックスを使っておらず・・・
仕方なく想像して作ってみたら美味しく出来たので掲載しました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
柔らかくしたバターを１に入れ、木べらで切り混ぜ、さらに牛乳を加えて切り混ぜる。
- 3
チョコを入れる場合は刻んでおいて、ここで入れる。
- 4
最後に手で何度か折り畳み伸ばし折り畳みを繰り返してまとめる。
- 5
クッキングシートの上で丸く広げ、包丁で８等分し、天板の上に広げて並べる。
- 6
170℃に温めたオーブンで25分焼いたら出来上がり♪
生地の厚さで若干差が出ます。
お好みの時間を探してね！ -
- 7
お好きなシリアルを多目に混ぜこんで、薄く伸ばして細く切って焼いたら、立派なシリアルバーになりますよ！トースターで１０分！
-
- 8
Sakkyz様が可愛い形で作ってくださいました((o(^∇^)o))
お土産にもぴったりですね♪ -
コツ・ポイント
栄養士のれしぴさんのレシピID :18978154を参考にしています。
細かい部分やホットケーキミックスをお使いの方はこちらをどうぞ(*^▽^*)
あまりこねすぎず、折り畳んでまとめることで層ができ、さくさくになります！
つくれぽ
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