プチ薬膳♥ホットワイン

Name: プチ薬膳♥ホットワイン
Yield: １杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤ワイン 150cc; シナモンスティック 1/4本; クローブ １個; 生姜スライス １、2枚; 陳皮 スプーン1/2杯; はちみつ スプーン１、2杯

寒い夜はお布団に入る前にホットワインで温まって。
からだを温めるシナモンやクローブ、ジンジャーが入っています。
このレシピの生い立ち
シナモン(桂皮)もクローブ(丁子)も陳皮も生姜も風邪に効果があります。
風邪をひいたかな？と思ったら、これを飲んで温かくして早めに寝ましょう。

材料

１杯分

本当はお鍋で煮出した方がいいんですが、手間を省いてレンジで(笑)
スパイス類はホールを使っていますが、パウダーでも構いません。
その場合はパパッと1、2降りでOKです。
生姜も生、パウダー、どちらでも。
私は乾燥しておいた皮を使います。

2017/11/09 00:42に公開

手頃な食材で簡単で時間のかからないデイリーな（ほどほどに）美味しいゴハンを研究中。薬膳アドバイザー。

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