ジャガイモをミックスベジタブルの野菜と同じくらいの大きさに切り、水をいれた耐熱皿に入れて600wのレンジで5分チンする。

お湯で軽く戻したミックスベジタブル、ジャガイモ、顆粒だし、卵を全部混ぜる。

玉子焼き用フライパンで焼く。

焼き終わったらアルミホイルにくるんで余熱で完全に火を通す。包丁で切ってみて完全に火が通って無ければレンジで1分チン。