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簡単 きんぴらごぼう
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簡単 きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単 きんぴらごぼう

ころぶら
ころぶら @cook_40139912

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2
  3. ごま油 適量
  4. ごま 適量
  5. ○砂糖 大さじ1/2
  6. ○しょうゆ 大さじ1
  7. ○みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを細く切り、ごぼうはザルで水に浸しておく

  2. 2

    フライパンにごま油を温め、にんじんとごぼうを入れしんなりするまで炒める

    • 簡単 きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    ○をすべていれ汁気がなくなるまで煮る

  4. 4

    すこし冷めてから皿に盛りごまをかけたら完成

コツ・ポイント

さきにごぼうを切って水にさらしてる間ににんじんを切ります。砂糖しょうゆみりんはこのみで量を変えてください。

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ころぶら
ころぶら @cook_40139912
2017/10/28 14:23に公開
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