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時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜
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時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜-レシピのメイン写真

時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜

すーーー☆★
すーーー☆★ @cook_40267876

ヤマキの白だしを買い、このスープ作ってほぼ毎日はまってます!冬寒がり+時短朝食を作りたい、を考えてる方はおススメです!
このレシピの生い立ち
ヤマキの白だしを買った最初のレシピです(ヤマキのネットのレシピをアレンジしました)

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材料

2人分
  • 水 1000cc
  • ヤマキの白だし 100cc
  • 野菜 お好み
  • お肉 お好み
  • 卵 1.2個
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作り方

  1. 1

    好きな野菜を時間ある夜に、一口サイズで切っておきます。チャック袋に入れて冷凍室へ。

    • 時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜作り方1写真
  2. 2

    鍋に1000ccと、ヤマキの白だし100ccと、切った野菜を入れてから、火にかけます。

  3. 3

    沸騰して、ある程度具材が煮えるまで待ちます。〈朝、私はこの間に洗顔と、化粧水します(笑)火の取り扱い気をつけて下さいね〉

  4. 4

    弱火にして、溶き卵を鍋に円を描くように入れて、さいばしで軽くかき混ぜて終わり!

コツ・ポイント

ダシと水の割合は、作ってくうちに好きな味の濃さにしてください。野菜もお肉も好きな材料で構いません( ^ω^ )この写真は〈もやし、オクラ、大葉、カボチャ、キャベツ、ねぎ〉を入れてます。ウインナーやササミいれても美味しかったですよ!

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すーーー☆★
すーーー☆★ @cook_40267876
2017/10/31 12:22に公開
学生時代にABCcookingに行き、そこで料理の資格も取り、活用されずに早5年以上が過ぎました…(・∀・)そして、2017/10に一人暮らし始め、節約、健康面を考え、ほぼ自炊の毎日を送っております!!自分のメモ程度ですが、投稿してこうかな、と思いました(*'ω'*)ちなみに、何グラムとか分からないので適当に記載してます。得意料理はスープ系、好きな外食メニューは(え?)アヒージョです( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

スープ お肉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19855412
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