時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜

すーーー☆★ @cook_40267876
ヤマキの白だしを買い、このスープ作ってほぼ毎日はまってます!冬寒がり+時短朝食を作りたい、を考えてる方はおススメです!
このレシピの生い立ち
ヤマキの白だしを買った最初のレシピです(ヤマキのネットのレシピをアレンジしました)
時短スープ〜朝効率よく過ごす人編〜
ヤマキの白だしを買い、このスープ作ってほぼ毎日はまってます!冬寒がり+時短朝食を作りたい、を考えてる方はおススメです!
このレシピの生い立ち
ヤマキの白だしを買った最初のレシピです(ヤマキのネットのレシピをアレンジしました)
作り方
- 1
好きな野菜を時間ある夜に、一口サイズで切っておきます。チャック袋に入れて冷凍室へ。
- 2
鍋に1000ccと、ヤマキの白だし100ccと、切った野菜を入れてから、火にかけます。
- 3
沸騰して、ある程度具材が煮えるまで待ちます。〈朝、私はこの間に洗顔と、化粧水します(笑)火の取り扱い気をつけて下さいね〉
- 4
弱火にして、溶き卵を鍋に円を描くように入れて、さいばしで軽くかき混ぜて終わり!
コツ・ポイント
ダシと水の割合は、作ってくうちに好きな味の濃さにしてください。野菜もお肉も好きな材料で構いません( ^ω^ )この写真は〈もやし、オクラ、大葉、カボチャ、キャベツ、ねぎ〉を入れてます。ウインナーやササミいれても美味しかったですよ!
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