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さつまいもレーズン
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さつまいもレーズン-レシピのメイン写真

さつまいもレーズン

るんるんたまご
るんるんたまご @cook_40267854

女子ウケ抜群!甘くてデザートみたいなおかず
このレシピの生い立ち
かぼちゃレーズン、人参レーズン、さつまいもレーズンなどなど、レーズン入りのおかずが大好きな娘に。

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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • レーズン ひとつかみ
  • ココナッツオイル 適量
  • 塩麹 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを熱して、輪切りにしたさつまいもを焼く。

  2. 2

    レーズンと塩麹を投入して、味を整える。味がしまらないときは、塩を足すと良いです。

コツ・ポイント

ココナッツオイルを使うと、香りがとっても良くなります。もちろん、普通の油でもおいしくできます。

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るんるんたまご
るんるんたまご @cook_40267854
2016/04/24 23:46に公開
娘が小学生になり、毎日お弁当が必要になりました。お弁当作り、超初心者です。
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このレシピのキーワード

さつま芋 こうじ レーズン

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