余った人参ときゅうりで、生姜味噌付けしたクズ野菜処理。
このレシピの生い立ち
某おむすび屋の生姜味噌おむすびに嫁がとても美味しいと言ってくれたので、その味に近づけてみようと思ったのが事の始まり。この生姜味噌はおむすびに塗って食べるのも美味しいので、、興味の沸いた人は是非塗っていただきたいということでひとつ。