キャベツを1口サイズにちぎる。
玉ねぎは薄切りにする。
きのこはスライスする。

鍋で玉ねぎを多めのゴマ油で飴色になるまで炒める。
キャベツ、きのこも投入し、火を通しておく。

水、春雨を鍋に入れ、★の調味料も入れる。

蓋をして春雨を戻す半分の時間(2分くらい)煮込む。

片栗粉を同量の水で溶かし、回し入れる。

胡椒をちらして出来上がり！
あればガーリックチップを細かくしてちらす。