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旦那さんの好物 ねぎ塩豚丼
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旦那さんの好物 ねぎ塩豚丼-レシピのメイン写真

旦那さんの好物 ねぎ塩豚丼

あやぽ♡
あやぽ♡ @cook_40267904

豚肉のカリカリ加減や長ねぎの炒め具合はお好みで♪
このレシピの生い立ち
旦那が豚丼を食べたいというので作りました。
ささっとできて簡単です。

豚肉のカリカリ加減や長ねぎの炒め具合はお好みで♪
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旦那が豚丼を食べたいというので作りました。
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旦那さんの好物 ねぎ塩豚丼

あやぽ♡
あやぽ♡ @cook_40267904

豚肉のカリカリ加減や長ねぎの炒め具合はお好みで♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 250g
  • 長ねぎ 1本半
  • ご飯 丼各1杯
  • 塩胡椒 適量
  • 粗挽き胡椒 お好みで
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1杯
  • 醤油 小さじ0.5杯
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作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火で豚バラ肉を炒める。
    豚肉に火が通ったら長ねぎを入れる。

  3. 3

    塩胡椒、お好みで粗挽き胡椒、鶏ガラスープの素を入れ炒める。

  4. 4

    最後に醤油を入れさっと回し炒めたら完成！

  5. 5

    丼に乗せてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

醤油を入れると焦げやすくなるので最後に入れます。
香ばしい感じを出したい人は長ねぎをしっかり目に炒めて、醤油を入れた後強めの火でさっと炒めるとGOODです。

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あやぽ♡
あやぽ♡ @cook_40267904
2017/11/03 04:05に公開
美味しく作れた時用のメモ♡
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このレシピのキーワード

豚丼 豚バラ肉 ご飯 長ネギ

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